TEKNIK BUDIDAYA DAN KARAKTERISTIK TANAMAN KOPI RAKYAT DI KAWASAN LERENG GUNUNG ARGOPURO KABUPATEN JEMBER SEBAGAI BAHAN AJAR ENSIKLOPEDIA



Husnia, Ayu Fadilatul (2021) TEKNIK BUDIDAYA DAN KARAKTERISTIK TANAMAN KOPI RAKYAT DI KAWASAN LERENG GUNUNG ARGOPURO KABUPATEN JEMBER SEBAGAI BAHAN AJAR ENSIKLOPEDIA. Undergraduate thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH JEMBER.

[thumbnail of a. Pendahuluan.pdf] Text
a. Pendahuluan.pdf

Download (2MB)
[thumbnail of b. Abstrak.pdf] Text
b. Abstrak.pdf

Download (590kB)
[thumbnail of c. Bab I.pdf] Text
c. Bab I.pdf

Download (618kB)
[thumbnail of d. Bab II.pdf] Text
d. Bab II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (707kB) | Request a copy
[thumbnail of e. Bab III.pdf] Text
e. Bab III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (621kB) | Request a copy
[thumbnail of f. Bab IV.pdf] Text
f. Bab IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of g. Bab V.pdf] Text
g. Bab V.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (651kB) | Request a copy
[thumbnail of h. Bab VI.pdf] Text
h. Bab VI.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (471kB) | Request a copy
[thumbnail of i. Daftar Rujukan.pdf] Text
i. Daftar Rujukan.pdf

Download (696kB)
[thumbnail of j. Lampiran.pdf] Text
j. Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB) | Request a copy
[thumbnail of k. Artikel.pdf] Text
k. Artikel.pdf

Download (632kB)

Abstract

ABSTRAK
Husnia, Ayu Fadilatul. 2021. Teknik Budidaya dan Karakteristik Tanaman
Kopi Rakyat di Kawasan Lereng Gunung Argopuro Kabupaten
Jember sebagai Bahan Ajar Ensiklopedia. Skripsi, Program Studi
Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan,
Universitas Muhammadiyah Jember.
Pembimbing:(1) Indah Rakhmawati Afrida, S.Si., M.Pd., (2) Dr.
Agus Prasetyo Utomo, S.Si., M.Pd.
Kata Kunci: Teknik budidaya, karakteristik, kopi rakyat, gunung
argopuro, ensiklopedia
Kabupaten Jember pada tahun 2017 mempunyai perkebunan
kopi rakyat dengan luas 2.815 Ha dan total produksi 625 ton. Salah satu
wilayah yang banyak ditemukan perkebunan kopi rakyat Robusta adalah
kawasan lereng gunung Argopuro. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk
mengetahui teknik budidaya dan karakteristik tanaman kopi robusta yang
ditanam dilereng gunung Argopuro dan untuk mengetahui hasil penelitian
dapat digunakan sebagai sumber belajar.
Penelitian ini dilakukan di tujuh desa di kawasan lereng gunung
Argopuro yaitu Desa Jambesari Kecamatan Sumberbaru, Desa Darungan
Kecamatan Tanggul, Desa Badean Kecamatan Bangsalsari, Desa Kemiri
Kecamatan Panti, Desa Durjo Kecamatan Sukorambi, Desa Kamal
Kecamatan Arjasa, dan Desa Sucopangepok Kecamatan Jelbuk. Jenis
penelitian yaitu deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data
observasi, wawancara, dan dokumentasi. Metode snowball sampling dan
purposive sampling digunakan untuk menentukan informan kunci dan
informan rekomendasi. Analisa data dilakukan secara kualitatif dan teknik
keasahihan data menggunakan triangulasi data. Pengembangan sumber
belajara ensiklopedia menggunakan modifikasi pengembangan ADDIE.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa tanaman kopi klon Robusta yang
ditanam di kawasan lereng Gunung Argopuro Kabupaten Jember adalah
klon Tugusari, klon BP 42, klon BP 38, klon BP 36, dan klon BP 48.
Teknik budidaya yang dilakukan oleh petani kopi dari ketujuh desa sesuai
dengan SOP budidaya tanaman kopi, mulai dari persiapan lahan hingga
proses pemanenan. Perbedaan teknik budidaya terletak pada pemilihan
jenis tanaman penaung dan pada proses pembibitan (pengambilam bibit
liar, pembelian bibit siap tanam, dan pembuatan stek). Hasil panen kopi
dengan rata-rata tertinggi adalah kopi rakyat Desa Darungan dan Desa
Sucopengpok yaitu 2 ton/ha per tahun. Karakteristik morfologi kelima
klon tersebut memiliki persamaan pada bagian akar, batang, cabang, dan
bunga, sedangkan perbedaannya pada bentuk daun, buah, dan biji.
Ensiklopedia “Karaterisasi Lima Jenis Tanaman Kopi Robusta di Kawasan
Lereng Gunung Argopuro Kabupaten Jember” yang dikembangkan
mendapatkan kriteria layak berdasarkan validasi ahli materi sebesar
73,33%, ahli bahasa sebesar 80%, dan ahli media sebesar 75%.

Contribution
Contributor Name
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Afrida, Indah Rakhmawati
nidn0024048001
UNSPECIFIED
Utomo, Agus Prasetyo
nidn0714087901

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: 600 Technology and Applied Science > 630 Farm, Farming
Depositing User: Ayu Fadilatul Husnia | ayuf7090@gmail.com
Date Deposited: 30 Oct 2021 02:10
Last Modified: 30 Oct 2021 02:10
URI: http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/12125

Actions (login required)

View Item View Item