Multiplikasi Jamur Tiram Putih ( Pleurotus Ostreatus ) pada Berbagai Media Tanaman

Wulandari, Ayu (2016) Multiplikasi Jamur Tiram Putih ( Pleurotus Ostreatus ) pada Berbagai Media Tanaman. Journal of Undergraduate Thesis, Universitas Muhammadiyah jember..

[img]
Preview
Text
JURNAL.pdf

Download (296kB) | Preview

Abstract

Jamur tiram putih, adalah golongan dari ‘fungi saprobik’. nama ini diambil karena jamur jenis ini mengambil makanan dengan mendegradasi sampah organik atau bangkai hewan di sekitar populasi mereka. Faktor penentu utama untuk mendapatkan hasil panen yang baik dari jamur tiram ialah dengan pemilihan serta pembuatan media yang benar untuk biakan murni. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kecepatan pertumbuhan miselium pada media agar yang berbeda terhadap isolasi F0 jamur tiram putih, serta mengetahui kecepatan pertumbuhan miselium pada berbagai media biji-bijian dari bibit generasi F1 jamur tiram putih. Penelitian dilakukan dengan dua tahap, yaitu; tahap pertama pembuatan F0, dan tahap kedua pembuatan F1. Pada kegiatan pertama, penelitian dilakukan untuk mendapatkan formulasi media isolasi untuk kecepatan pertumbuhan miselium, kegiatan kedua berupa sebuah rancangan acak secara berkelompok (RAK) dengan menggunakan 7 media yang berbeda. Perlakuan yang diberikan adalah sebagai berikut: JG = Jagung, BM = Beras Merah, KM = Kacang Merah, KD = Kedelai, JBM = Jagung + Beras Merah, JKM = Jagung + Kacang Merah, JK = Jagung + Kedelai, yang masing-masing perlakuan diulang sebanyak empat kali, tiap perlakuan ada 3 botol berisi media bibit jamur tiram putih, sehingga dibutuhkan 84 botol. Hasil Penelitian menunjukan bahwa ‘perlakuan’ pada media F0 dari Potato Dextrose Agar (PDA) memberikan hasil terbaik terhadap kecepatan tumbuh miselium jamur tiram (Pleurotus ostreatus). Perlakuan sebuah 'media bibit indukan' F1 dari berbagai media biji-bijian secara umum memberikan hasil lebih baik terhadap presentase dari banyaknya botol yang ditumbuhi miselium, dan tidak adanya botol yang terkontaminasi. Namun pada kasus ini, pada laju pertumbuhan miselium media jagung lebih cepat dan menghasilkan miselium bibit jamur tiram yang sehat dengan permukaan putih bersih, serta pertumbuhannya yang kompak dan lebat.

Item Type: Article
Additional Information: AYU WULANDARI (12110311017)
Uncontrolled Keywords: Multiplikasi, Jamur Tiram, Media Tanam.
Subjects: 600 Technology and Applied Science > 630 Farm, Farming
600 Technology and Applied Science > 630 Farm, Farming > 631 Specific Techniques of
600 Technology and Applied Science > 630 Farm, Farming > 635 Garden Crops, Horticulture, Vegetables
Divisions: Faculty of Agriculture > Department of Agrotechnology Farming
Depositing User: Rudi Setiawan
Date Deposited: 13 Apr 2019 01:53
Last Modified: 13 Apr 2019 01:53
URI: http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/1559

Actions (login required)

View Item View Item