(PEER REVIEW + SIMILARITY + DOCUMENT) PERAN PURCHASING DEPARTEMENT DALAM PENGADAAN BARANG MELALUI DAILY MARKET LIST DI HOTEL 88 JEMBER



Sandy, Syah Riza Octavy and Maulida, Aqmarina and ANGGRAINI, CRISTIAN RIZQI (2022) (PEER REVIEW + SIMILARITY + DOCUMENT) PERAN PURCHASING DEPARTEMENT DALAM PENGADAAN BARANG MELALUI DAILY MARKET LIST DI HOTEL 88 JEMBER. Sadar Wisata: Jurnal Pariwisata.

[thumbnail of 3. Syah Riza, Aqmarina, Cristian RA.pdf] Text
3. Syah Riza, Aqmarina, Cristian RA.pdf

Download (462kB)
[thumbnail of 3. Turnity riza, aqma, rizqi.pdf] Text
3. Turnity riza, aqma, rizqi.pdf

Download (477kB)
[thumbnail of 3. Peer ReviewJurnal Syah Riza; Aqmarina; Cristian RA.pdf] Text
3. Peer ReviewJurnal Syah Riza; Aqmarina; Cristian RA.pdf

Download (29kB)

Abstract

Penelitian ini mengkaji peran Purchasing Department dalam pengadaan barang melalui Daftar
Pasar Harian di Hotel 88 Jember. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui peran
penting Purchasing dalam pengadaan barang melalui Daftar Harian Pasar, proses pengajuan
dokumen supplier atau vendor di Hotel 88 Jember, kendala dan solusi terkait Daftar Harian
Pasar. Penulisan laporan disajikan secara kualitatif, teknik yang digunakan dalam pengumpulan
data adalah observasi, wawancara, studi literatur, internet searching. Berdasarkan hasil yang
diperoleh, peran Purchasing di Hotel 88 Jember sangat penting karena semuanya berkaitan
dengan pengadaan kebutuhan hotel. Hasil menunjukkan bahwa kinerja yang ada sudah baik,
namun perlu adanya staf Purchasing lain untuk membantu Purchasing Manager dalam
menjalankan tugasnya. Pengarsipan yang dilakukan juga cepat dan baik. Semua arsip dan
dokumen Accountin berada di tempat yang mudah ditemukan saat dibutuhkan, namun area file
yang menyatu dengan kantor membuat ruangan menjadi sempit dan tidak semua file dapat
diarsipkan dalam satu ruangan. Lokasi penyimpanan file dan arsip penting juga diharapkan
diprioritaskan.

[error in script]

Item Type: Peer Review
Subjects: 600 Technology and Applied Science > 650 Business > 658 General Management
Divisions: Faculty of Social and Politics Science > Department of Tourism (D3)
Depositing User: Cristian Rizqi Anggraini, ST. Par., M.M | cr.anggraini@unmuhjember.ac.id
Date Deposited: 21 Jun 2023 04:05
Last Modified: 06 Jul 2023 01:50
URI: http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/17373

Actions (login required)

View Item View Item