ANALISIS KEUNTUNGAN DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI FATTENING AYAM KAMPUNG DI KECAMATAN SEMBORO KABUPATEN JEMBER



HABIBILLAH, M.AINUL YAKIN (2025) ANALISIS KEUNTUNGAN DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI FATTENING AYAM KAMPUNG DI KECAMATAN SEMBORO KABUPATEN JEMBER. Undergraduate thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH JEMBER.

[thumbnail of A. PENDAHULUAN.pdf] Text
A. PENDAHULUAN.pdf

Download (3MB)
[thumbnail of B. ABSTRAK.pdf] Text
B. ABSTRAK.pdf

Download (799kB)
[thumbnail of C. BAB I.pdf] Text
C. BAB I.pdf

Download (842kB)
[thumbnail of D. BAB II.pdf] Text
D. BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of E. BAB III.pdf] Text
E. BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (808kB) | Request a copy
[thumbnail of F. BAB IV.pdf] Text
F. BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of G. BAB V.pdf] Text
G. BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (919kB) | Request a copy
[thumbnail of H. BAB VI.pdf] Text
H. BAB VI.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of I. BAB VII.pdf] Text
I. BAB VII.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (877kB) | Request a copy
[thumbnail of J. DAFTAR PUSTAKA.pdf] Text
J. DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (947kB)

Abstract

Budidaya ayam kampung super saat ini mulai banyak diminati oleh
peternak karena lebih menguntungkan dan dapat dipanen dalam waktu yang
singkat, daging ayam kampung sangat diminati masyarakat karena rasanya yang
enak, gurih, tidak lembek dan rendah lemak. Tujuan penelitian untuk: (1) Untuk
menghitung keuntungan usaha ternak ayam kampung fattening di Kecamatan
Semboro Kabupaten Jember; (2) Untuk mengetahui faktor faktor apa saja yang
mempengaruhi usaha ternak ayam kampung dengan metode fattening. Penelitian
ini merupakan deskriptif kuantitatif dengan lokasi di Desa Rejoagung, Desa
Banjarejo Tengah, Desa Sidomulyo, Kecamatan Semboro. Pengambilan sampel
mempergunakan metode Purposive sampling dengan jumlah responden sebesar
15 responden. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara dan
kuesioner pada peternak ayam kampung di Kecamatan Semboro Kabupaten
Jember. Analisis data menggunakan metode Cobb-douglas. Dari hasil penelitian
dapat disimpulkan bahwa: (1) Keuntungan yang diperoleh oleh peternak ayam
kampung pada produksi fattening ayam kampung per masa panen sebesar Rp.
7.177.689/ 632 ekor DOC atau per 54,68 m2 kandang; (2) secara bersama-sama
berpengaruh nyata, hasil dari perhitungan uji F dapat diketahui bahwa diperoleh
nilai yang dilihat dari F hitung 75,006 dengan nilai probabilitas sebesar 0,000 <
0,05 maka F hitung signifikan. Jadi dapat diartikan ada pengaruh positif dan
signifikan antara variabel bebas dengan produksi. Sedangkan secara parsial faktor
produksi yang berpengaruh secara nyata yaitu pakan (X3) dapat dilihat dari hasil
analisis regresi bahwa variabel pakan berpengaruh secara nyata terhadap produksi
ayam kampung sebesar 0,001 < 0,05.

Contribution
Nama Dosen Pembimbing
NIDN/NIDK
Dosen Pembimbing
Widjayanti, Fefi Nurdiana
NIDN0005037602
Dosen Pembimbing
Fauzi, Nurul Fathiyah
NIDN0707038801

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Keywords/Kata Kunci: Ayam Kampung, Keuntungan, Cobb-douglas
Subjects: 600 Technology and Applied Science > 630 Farm, Farming
600 Technology and Applied Science > 630 Farm, Farming > 636 Animal Husbandry
Divisions: Faculty of Agriculture > Department of Agribusiness (S1)
Depositing User: M. Ainul Yaqin Habibillah | yakinhabibilah16@gmail.com
Date Deposited: 23 Jul 2025 02:27
Last Modified: 23 Jul 2025 02:27
URI: http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/25799

Actions (login required)

View Item View Item