Eksplorasi Klon Kopi Robusta (Coffea canephora), Varietas Arabica (Coffea arabica), Dan Liberica (Coffea liberica) Di Kabupaten Situbondo Serta Pemanfaatannya Sebagai Buku Panduan Lapang

Nafisa, Silva (2020) Eksplorasi Klon Kopi Robusta (Coffea canephora), Varietas Arabica (Coffea arabica), Dan Liberica (Coffea liberica) Di Kabupaten Situbondo Serta Pemanfaatannya Sebagai Buku Panduan Lapang. Undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Jember.

	Text A. PENDAHULUAN.pdf Download (1MB)
	Text B. ABSTRAK.pdf Download (285kB)
	Text C. BAB I.pdf Download (574kB)
	Text D. BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (683kB) \| Request a copy
	Text E. BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (654kB) \| Request a copy
	Text F. BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) \| Request a copy
	Text G. BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (350kB) \| Request a copy
	Text H. BAB VI.pdf Restricted to Repository staff only Download (173kB) \| Request a copy
	Text I. DAFTAR RUJUKAN.pdf Download (356kB)
	Text J. LAMPIRAN.pdf Download (802kB)
	Text K. ARTIKEL.pdf Download (539kB)

Abstract

ABSTRAK Nafisa, Silva. 2020. Eksplorasi Klon Kopi Robusta (Coffea canephora), Varietas Arabica (Coffea arabica) dan Liberica (Coffea liberica) di Kabupaten Situbondo Serta Pemanfaatannya Sebagai Buku Panduan Lapang. Skripsi, Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Jember. Pembimbimg: (1) Dra. Sawitri Komarayanti, M.S. (2) Ir. Elfien Herrianto, M.P. Kata Kunci: Eksplorasi, kopi robusta, kopi arabica, kopi liberica, Kabupaten Situbondo, buku panduan lapang. Kopi merupakan salah satu tanaman perkebunan yang penting karena memiliki 2 keunggulan, yakni dalam hal produksi dan perdagangan. Kabupaten Situbondo merupakan sentra penghasil kopi. Pada tahun 2017 Kabupaten Situbondo menduduki peringkat ke-9 dari 10 besar berdasarkan hasil produksi kopi yakni menghasilkan 2.285 ton kopi. Produktivitas dan luas lahan kopi yang dikelola oleh PTPN XII masih lebih tinggi dan luas dibandingkan kopi rakyat di Kabupaten Situbondo, sehingga peneliti tertarik untuk mengangkat penelitian ini. Masalah dalam penelitian ini adalah mengeksplor keragaman klon dan varietas tanaman kopi arabica, robusta dan liberica serta karakteristik topografi wilayah perkebunan kopi yang ada di Kabupaten Situbondo, dan bagaimana memanfaatkannya sebagai sumber belajar Biologi SMA beripa buku panduan lapang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui klon dan varietas tanaman kopi dan karakteristik topografi perkebunan kopi yang ada di Kabupaten Situbondo dan dikaji menjadi buku panduan lapang sebagai sumber belajar Biologi. Penelitian ini dilaksanakan di 3 Kecamatan yakni Kecamatan Arjasa, Kecamatan Jatibanteng, dan Kecamatan Sumbermalang, Situbondo Jawa Timur. Jenis penelitian ini yakni deskriptif kualitatif dengan menggunakan metode Snowball sampling dan Purposive sampling yang disesuaikan dengan keadaan saat berlangsungnya pandemi Covid 19. Sehingga Instrumen pengumpulan data yang diguakan yakni dengan wawancara via telepon, dan studi literatur. Analisis data yang digunakan yakni metode triangulasi data. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan ada 15 klon dan varietas tanaman kopi yang dibudidayakan oleh petani kopi. Persentase jumlah tanaman kopi yang telah ditemukan di tiga kecamatan yang paling banyak ditemukan yaitu di Kecamatan Arjasa sebanyak 43% Di Kecamatan Sumbermalang memiliki persentase sebanyak 37%. Kemudian Kecamatan Jatibanteng memiliki persentase paling sedikit yakni sebanyak 20%. Produk penelitian ini berupa buku panduan lapang tentang klon dan varietas tanaman kopi di Kabupaten Situbondo yang terdiri dari gambar morfologi tanaman dan deskripsi ciri-ciri tanaman kopi secara singkat yang diharapkan dapat dimanfaatkan sebagai sumber belajar Biologi untuk siswa kelas X SMA.

Item Type:

Thesis (Undergraduate)

Uncontrolled Keywords:

Eksplorasi, kopi robusta, kopi arabica, kopi liberica, Kabupaten Situbondo, buku panduan lapang.

Subjects:

500 Natural Science and Mathematics > 580 Plants, Botany

Divisions:

Faculty of Teaching and Education Science > Department of Biology Education (S1)

Department:

S1 Pendidikan Biologi

Depositing User:

Nafisa Silva