ANALISIS PERMINTAAN DAGING AYAM POTONG DI KABUPATEN JEMBER



Aulani, Fitrotun (2019) ANALISIS PERMINTAAN DAGING AYAM POTONG DI KABUPATEN JEMBER. Undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Jember.

[thumbnail of PENDAHULUAN.pdf] Text
PENDAHULUAN.pdf

Download (589kB)
[thumbnail of ABSTRAK.pdf] Text
ABSTRAK.pdf

Download (79kB)
[thumbnail of 1. BAB I.pdf] Text
1. BAB I.pdf

Download (193kB)
[thumbnail of 2. BAB II.pdf] Text
2. BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (535kB)
[thumbnail of 3. BAB III.pdf] Text
3. BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (96kB)
[thumbnail of 4. BAB IV.pdf] Text
4. BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (134kB)
[thumbnail of 5. BAB V.pdf] Text
5. BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (135kB)
[thumbnail of 6. BAB VI.pdf] Text
6. BAB VI.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (193kB)
[thumbnail of 7. BAB VII.pdf] Text
7. BAB VII.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (80kB)
[thumbnail of 8. DAFTAR PUSTAKA.pdf] Text
8. DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (89kB)
[thumbnail of ARTIKEL.pdf] Text
ARTIKEL.pdf

Download (229kB)

Abstract

Permintaan merupakan jumlah barang dan jasa yang diminta atau
dibutuhkan, atas dasar kebutuhan ini individu tersebut mempunyai permintaan
akan barang, dimana makin banyak jumlah penduduk maka semakin besar
permintaan masyarakat akan sesuatu jenis barang. Penelitian ini bertujuan untuk:
(1) Untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan daging
ayam potong, (2) Untuk menghitung nilai elastisitas permintaan daging ayam
potong karena harga, pendapatan dan elastisitas silang permintaan karena harga
barang lain. Metode analisis yang digunakan adalah analisis regresi berganda
model cobb-douglas. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa: (1) Faktor-faktor
yang mempengaruhi permintaan daging ayam potong secara nyata adalah
pendapatan per bulan, jumlah anggota keluarga, dan dummy selera. Sementara
pengaruh dari variabel harga daging ayam, harga telur, harga ikan, harga daging
sapi, tingkat pendidikan, dummy wilayah penelitian berpengaruh tidak nyata
terhadap permintaan daging ayam potong. (2) Elastisitas harga daging ayam
potong bersifat elastis dengan nilai sebesar -1,957. Elastisitas pendapatan bersifat
inelastis dengan nilai sebesar 0,373. Elastisitas silang dari harga telur bersifat
elastis dengan nilai sebesar 3,603, Elastisitas silang dari harga ikan bersifat
inelastis dengan nilai sebesar -0,177, Elastisitas silang dari harga daging sapi
bersifat elastis dengan nilai sebesar 2,805.

Contribution
Nama Dosen Pembimbing
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Prayuginingsih, Henik
NIDN0720026301
UNSPECIFIED
Widjayanti, Fefi Nurdiana
NIDN0005037602

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: 300 Social Science > 330 Economics > 339 Macroeconomics and Related Topics/Makroekonomi
Divisions: Faculty of Agriculture > Department of Agribusiness (S1)
Depositing User: Perpustakaan UM Jember | perpustakaan@unmuhjember.ac.id
Date Deposited: 14 Jun 2021 03:36
Last Modified: 14 Jun 2021 03:36
URI: http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/9914

Actions (login required)

View Item View Item