Higiene adalah ilmu yang berhubungan dengan masalah kesehatan serta berbagai usaha untuk mempertahankan atau untuk memperbaiki kesehatan Kebersihan diri merupakan faktor paling penting dalam usaha pemeliharaan kesehatan.Tujuan penelitian ini untuk mengetahui Hubungan Perilaku Hygiene Dengan Kesehatan Sistem Pencernaan Pada Santri Miftahul Hasan Pakusari Jember tahun 2017. Desain korelasional penelitian yang digunakan adalah pendekatan cross sectional. populasi penelitian ini adalah santri di Pondok pesantren Miftahul Hasan sejumlah 30 Orang Pakusari Jember yang dimulai bulan juli 2017. Teknik pengambilan sampel menggunakan random sampling. Pengumpulan data mengunakan kuesioner. Analisa statistik dengan uji spearman rho. Berdasarkan analisis Perilaku Hygiene pada Santri di dapatkan nilai (ρ value=0.126) α=0,05 sehingga H1 ditolak dan H0 diterima yang artinya tidak ada hubungan dengan interpretasi nilai r sebesar 0.286 yang artinya nilai r tersebut diinterpretasikan memiliki tingkat hubungan yang rendah, Rekomendasi penelitian ini yaitu melakukan tindakan pendidikan kesehatan dengan prosedur health education: pencegahan, promosi kesehatan, dan peningkatan kualitas hidup pada santri, agar tercipta kesejahteraan santri