Di Indonesia sendiri ada banyak sekali industri dibidang makanan dan minuman.
Salah satu indutsri dibidang makanan yang memiliki banyak peminat adalah
mie, baik mie instant ataupun mie produksi rumahan. Mie adalah adonan tipis
dan panjang yang telah digulung, dikeringkan dan dimasak dengan
menggunakan air mendidih. Mie itu sendiri terbuat dari campuran tepung, telur
dan air.
Penelitian ini bertujuan untuk menguji secara empiris pengaruh experiental
marketing terhadap minat beli ulang pada Mie Sakera cabang Danau Toba
Jember. Variabel independen yang di teliti dalam penelitian ini adalah sense,
feel, think, act dan relate, sedangkan variabel dependennya yaitu minat beli
ulang pada konsumen. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah
konsumen Mie Sakera cabang Danau Toba Jember dengan kriteria pria maupun
wanita yang berusia 17 tahun ke atas dan telah melakukan pembelian sebanyak
minimal tiga kali dan telah terkumpul sebanyak 100 responden. Penentuan
sampel dilakukan dengan menggunakan teknik purposive sampling. Teknik
pengumpulan data dengan metode kuesioner atau angket, wawancara dan studi
kepustakaan. Teknik analisis data menggunakan analisis regresi linear
berganda, dengan menggunakan statistic SPSS for window.26. Hasil
penelitian ini menunjukan bahwa sense, feel, think, act dan relate memiliki
pengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli ulang,.