Study Empiris Kepuasan Pelanggan Terhadap Cafe WM (Warungmu) Wuluhan Jember

Bisnis cafe menjadi salah satu bisnis yang berkembang pesat di era globalisasi dan membuat
persaingan bisnis di bidang industri cafe menjadi tantangan tersendiri bagi pemilik usaha di Indonesia.
Kualitas memiliki hubungan yang erat dengan kepuasan pelanggan sehingga memberikan suatu
dorongan kepada pelanggan untuk menjalin ikatan hubungan yang kuat serta dapat meningkatkan
kepuasan pelanggan dan perusahaan memaksimumkan pengalaman pelanggan yang menyenangkan
serta meminimumkan pengalaman pelanggan yang kurang menyenangkan. Kepuasan pelanggan
menjadi kunci utama serta menjadi salah satu faktor yang mempengaruhi keberhasilan suatu bisnis
usaha. Penelitian menggunakan metode Analisis Regresi Linier Berganda dengan variabel bebas yaitu
kualitas pelayanan dan kinerja karyawan dan variabel terikat yaitu kepuasan pelanggan dengan
sampel sebanyak 95 responden menggunakan kuesioner dan observasi. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa hipotesis Kualitas Pelayanan mempunyai pengaruh terhadap Kepuasan Konsumen serta
kualitas pelayanan mempengaruhi kepuasan konsumen. Selain itu kinerja Karyawan berpengaruh
terhadap kepuasan konsumen dan Kinerja karyawan mempengaruhi kepuasan konsumen. Saran yang
diberikan kualitas pelayanan dan kinerja karyawan perlu di pertahankan dan ditingkatkan kembali.
Kata Kunci : Kualitas Pelayanan, Kinerja karyawan, Kepuasan pelanggan