Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan limbah beton daur ulang sebagai substitusi agregat kasar terhadap kuat tekan beton mutu K-250. Penelitian dilakukan secara eksperimen di Laboratorium Teknologi Beton Universitas Muhammadiyah Jember dengan variasi substitusi limbah beton sebesar 0%, 5%, 10%, dan 20%. Benda uji berbentuk silinder berukuran 15 cm × 30 cm dengan pengujian kuat tekan pada umur 7, 14, dan 28 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kuat tekan beton meningkatseiring bertambahnya umur beton. Beton normal memiliki kuat tekan tertinggi sebesar 25,65 MPa pada umur 28 hari, sedangkan variasi substitusi 5% menghasilkan kuat tekan 22,48 MPa dan masih memenuhi mutu rencana K-250. Pada variasi 10% dan 20% terjadi penurunan kuat tekan yang cukup signifikan. Semakin besar persentase limbah beton yang digunakan, maka kuat tekan beton cenderung menurun. Namun, penggunaan limbah beton 5% masih layak diterapkan sebagai substitusi agregat kasarserta dapat membantu mengurangi limbah konstruksi dan penggunaan agregat alam.