SImilarity (ANALISIS PRODUKTIVITAS USAHATANI TOMAT DI KABUPATEN JEMBER)

Tomat adalah produk hortikultura penting di Indonesia dan di Kabupaten Jember khususnya.
Tujuan penelitian adalah : (1) mengukur produktivitas lahan, tenaga kerja, dan biaya usahatni
tomat; (2) mengidentifikasi perbedaan produktivitas antara strata lahan luas dan sempit usahatani
tomat; dan (3) mengidentifikasi faktor-faktor yang berpengaruh terhadap produksi usahatani tomat
di Kabupaten Jember. Penelitian merupakan studi kasus pada lima kecamatan di Kabupaten
Jember yaitu: Ledokombo, Sumberjambe, Ajung, Panti dan Umbulsari dengan jumlah sampel total
60 petani tomat. Data dianalisis menggunakan analisis produktivitas, uji-z beda rata-rata dan
analisis regresi berganda model Cobb Douglas. Hasil penelitian adalah: (1) Rata-rata produktivitas
lahan usahatani tomat di Jember sebesar 153,662 ku/ha, produktivitas tenaga kerja 4,906 kg/JKP,
dan produktivitas biaya 0,00047 kg/Rp. (2) Tidak ada perbedaan produktivitas tenaga kerja dan
biaya antara strata lahan luas dan sempit, tetapi produktivitas lahan berbeda secara signifikan
pada taraf kepercayaan 99%.(3) Faktor-faktor yang berpengaruh nyata terhadap produksi usahatani
tomat di Jember yaitu luas lahan, tenaga kerja dan bibit, sedangkan pupuk, dan pestisida
berpengaruh tidak nyata.