Penelitian ini bertujuan untuk menguji potensi pemanfaatan limbah serbuk kayu mahoni sebagai bahan baku biobriket dengan ekstrak kulit pisang kepok sebagai bahan perekat alami. Penelitian ini menggunakan desain deskriptif-komparatif dengan empat variasi konsentrasi perekat, yaitu 0%, 5%, 10%, dan 15% dari total berat bahan. Karakteristik fisik dan kinerja pembakaran biobriket dievaluasi berdasarkan parameter kadar air, kadar abu, kerapatan (densitas), dan laju pembakaran. Hasil pengujian menunjukkan bahwa peningkatan konsentrasi perekat ekstrak kulit pisang menyebabkan kenaikan pada kadar air dan kadar abu. Di sisi lain, laju pembakaran mengalami penurunan dan nilai kerapatannya menunjukkan tren non-linier.