ANALISIS KEUNTUNGAN USAHATANI JAGUNG HIBRIDA DI KECAMATAN CERMEE KABUPATEN BONDOWOSO

Jagung merupakan salah satu hasil pertanian penting di Indonesia. jagung merupakan bahan pangan pokok, pengganti ataupun campuran beras. Tujuan penelitian ini adalah; (1) Menganalisis dan mambandingkan tingkat produktivitas lahan antar skala sempit dan skala luas; (2) Menganalisis dan membandingkan tingkat keuntungan skala sempit dan skala luas; (3) Mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat keuntungan usahatani jagung. Penelitian ini menggunakan metode (purposive method) di Kecamatan Cermee, Kabupaten Bondowoso. Pengambilan sampel dilakukan menggunakan metode Disproportioned Random Sampling. Hasil penelitian menunjukan bahwa: (1) Rata-rata nilai produktivitas lahan di Kabupaten Bondowoso untuk usahatani jagung skala sempit sebesar 7.054 kg/ha dan skala luas sebesar 9.971 kg/ha, menunjukan adanya perbedaan produktivitas yang signifikan di antara usahatani jagung skala sempit dan skala luas. Produktivitas usahatani jagung pada skala lahan sempit lebih rendah dibandingkan skala lahan luas dengan rata-rata tingkat perbedaan nilai produktivitas keduanya sebesar 2.917 kg/ha: (2) Usahatani jagung skala sempit dan skala luas di Kecamatan Cermee Kabupaten Bondowoso adalah menguntungkan, dengan rata-rata keuntungan usahatani jagung skala sempit sebesar Rp 15.367.588 /ha lebih rendah dibandingkan dengan tingkat keuntungan usahatani jagung skala luas sebesar Rp 21.077.506 /ha perbedaan tingkat keuntungan antar keduanya yaitu sebesar Rp 5.709.917 /ha. Hasil analisis perbandingan keuntungan usahatani jagung menunjukan adanya perbedaan keuntungan yang sangat signifikan di antara usahatani jagung skala sempit dan skala luas: (3) Faktor-faktor yang berpengaruh signifikan terhadap nilai produksi usahatani jagung skala sempit dan skala luas adalah luas lahan, harga jual, produksi, dan biaya produksi.

Kata Kunci: biaya, produksi, produktivitas, keuntungan, jagung.