Analisis Industri Buah Lokal Di Wilayah Banyuwangi (Studi Kasus UMKM) Dengan Menggunakan Metode SCP (Structure Conduct Performance)

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui Struktur-conduct-perfomance (SCP) dalam Industri
Buah lokal di kecamatan gambiran Kabupaten banyuwangi. Populasi dalam penelitian ini adalah para
pelaku UMKM di Kecamatan Gambiran. Sampel yang digunakan adalah 17 UMKM terbesar di
Kecamatan Gambiran dari 50 populasi dengan menggunakan Purposive Sampling. Hasil menunjukan
Struktur pasar industri Buah lokal di Kecamatan Gambiran Kabupaten Banyuwangi tingkat
konsentrasi rasio empat perusahaan terbesar yaitu UMKM Bapak Seno sebesar 2,67% kedua Bapak
Poniman sebesar 2,60% dan selanjutnya sebesar 2,51% dan 2,50% dimana pemilik UMKM atas
nama Bapak Dika dan Bapak Peri hal ini dihitung menggunakan Market Share (MS) dan memiliki
pangsa pasar Monopolistik, karena memiliki pangsa pasar yang hampir sama atau dibawah 10%
dalam suatu industri. Prilaku industri memliki UMKM pangsa pasar terbesar yaitu 2,67% Bapak Seno
dan paling sedikit Bapak Kambali sebesar 2,14%. Kinerja pasar menyimpulkan bahwa nilai PCM
memiliki nilai rata-rata sebesar 70,32%. Nilai PCM tertinggi sebesar 13,33% dan nilai PCM terendah
sebesar 10,32%. PCM di industri buah ini tinggi. Ini disebabkan para pelaku UMKM mampu
menekan biaya untuk mendapatkan keuntungan yang lebih besar. Hubungan antara Struktur, Conduct,
dan Perfomance menjelaskan bahwa setiap (SCP) Struktur , Conduct, Perfomance saling berkaitan
sama lain karena jika salah satu struktur mengalami peningkatan ataupun penurunan maka akan
mempengarui hasil dari UMKM.

Kata kunci : SCP, Industri Buah Lokal, Gambiran - Banyuwangi