Hubungan Kemampuan Ibu Mengolah Sayur dengan Konsumsi Sayur pada Usia Pra Sekolah (4-6 Tahun) di Tk Mambaul Ulum Kampung Tengah Sukowono Kabupaten Jember

Nisa, Khairul (2017) Hubungan Kemampuan Ibu Mengolah Sayur dengan Konsumsi Sayur pada Usia Pra Sekolah (4-6 Tahun) di Tk Mambaul Ulum Kampung Tengah Sukowono Kabupaten Jember. Undergraduate thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH JEMBER.

[img]
Preview
Text
JURNAL.pdf

Download (1MB) | Preview
[img] Text
PENDAHULUAN.pdf

Download (1MB)
[img] Text
ABSTRAKSI.pdf

Download (59kB)
[img] Text
BAB I.pdf

Download (48kB)
[img] Text
BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (120kB)
[img] Text
BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (35kB)
[img] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (94kB)
[img] Text
BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (60kB)
[img] Text
BAB VI.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (70kB)
[img] Text
BAB VII.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (31kB)

Abstract

Konsumsi sayur pada anak berkontribusi dalam meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan anak. Dalam hal ini kemampuan ibu mengolah sayur dengan baik perlu diperhatikan. Tujuan penelitian mengetahui hubungan kemampuan ibu mengolah sayur dengan konsumsi sayur pada usia pra sekolah. Penelitian ini menggunakan desain korelasi dengan rancangan cross sectional. Populasi penelitian ini sejumlah 96 Anak yang sekolah di TK Mambaul Ulum Kampung Tengah Sukowono Kabupaten Jember. Teknik pengambian sampel menggunakan purposive sampling dengan jumlah sampel sebanyak 77 responden. Intrusmen yang digunakan adalah kuesioner dan skala likert. Hasil penelitian menunjukkan variabel independen yaitu kemampuan ibu mengolah sayur dengan kemampuan yang cukup sebanyak 49 Orang (63,6%) kemampuan baik sebanyak 28 orang (36,4%). Hasil penelitian menunjukkan variabel dependen yaitu konsumsi sayur yang kurang sebanyak 9 anak (11,7%) cukup sebanyak 58 anak (75,3%) baik sebanyak 10 anak (13,0%). Berdasarkan hasil analisis uji pearson test didapat p value = 0,038 (α <0,05). Kesimpulan penelitian ini ada hubungan kemampuan ibu mengolah sayur dengan konsumsi sayur pada anak usia pra sekolah (4-6 tahun) Di TK Mambaul Ulum Kampung Tengah Sukowono Kabupaten Jember. Rekomendasi dari penelitian ini diharapkan ibu dapat mengolah sayur dengan baik serta dapat memberikan sayur setiap kali makan, karena didalam sayur terdapat kandungan gizi dan nutrisi.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: Kemampuan Mengolah sayur, Konsumsi sayur, Anak Usia (4-6 Tahun).
Subjects: 600 Technology and Applied Science > 610 Medicine and Health
600 Technology and Applied Science > 610 Medicine and Health > 612 Human Physiology
Divisions: Faculty of Health > Department of Nursing Science (S1 - Undergraduate Thesis)
Depositing User: Rudi Setiawan
Date Deposited: 18 Dec 2018 02:04
Last Modified: 16 Sep 2019 08:35
URI: http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/1036

Actions (login required)

View Item View Item