Hubungan Kemampuan Ibu Mengolah Sayur dengan Konsumsi Sayur pada Usia Pra Sekolah (4-6 Tahun) di Tk Mambaul Ulum Kampung Tengah Sukowono Kabupaten Jember

Nisa, Khairul (2017) Hubungan Kemampuan Ibu Mengolah Sayur dengan Konsumsi Sayur pada Usia Pra Sekolah (4-6 Tahun) di Tk Mambaul Ulum Kampung Tengah Sukowono Kabupaten Jember. Undergraduate thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH JEMBER.

Preview	Text JURNAL.pdf Download (1MB) | Preview
	Text PENDAHULUAN.pdf Download (1MB)
	Text ABSTRAKSI.pdf Download (59kB)
	Text BAB I.pdf Download (48kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (120kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (35kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (94kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (60kB)
	Text BAB VI.pdf Restricted to Repository staff only Download (70kB)
	Text BAB VII.pdf Restricted to Repository staff only Download (31kB)

Abstract

Konsumsi sayur pada anak berkontribusi dalam meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan anak. Dalam hal ini kemampuan ibu mengolah sayur dengan baik perlu diperhatikan. Tujuan penelitian mengetahui hubungan kemampuan ibu mengolah sayur dengan konsumsi sayur pada usia pra sekolah. Penelitian ini menggunakan desain korelasi dengan rancangan cross sectional. Populasi penelitian ini sejumlah 96 Anak yang sekolah di TK Mambaul Ulum Kampung Tengah Sukowono Kabupaten Jember. Teknik pengambian sampel menggunakan purposive sampling dengan jumlah sampel sebanyak 77 responden. Intrusmen yang digunakan adalah kuesioner dan skala likert. Hasil penelitian menunjukkan variabel independen yaitu kemampuan ibu mengolah sayur dengan kemampuan yang cukup sebanyak 49 Orang (63,6%) kemampuan baik sebanyak 28 orang (36,4%). Hasil penelitian menunjukkan variabel dependen yaitu konsumsi sayur yang kurang sebanyak 9 anak (11,7%) cukup sebanyak 58 anak (75,3%) baik sebanyak 10 anak (13,0%). Berdasarkan hasil analisis uji pearson test didapat p value = 0,038 (α <0,05). Kesimpulan penelitian ini ada hubungan kemampuan ibu mengolah sayur dengan konsumsi sayur pada anak usia pra sekolah (4-6 tahun) Di TK Mambaul Ulum Kampung Tengah Sukowono Kabupaten Jember. Rekomendasi dari penelitian ini diharapkan ibu dapat mengolah sayur dengan baik serta dapat memberikan sayur setiap kali makan, karena didalam sayur terdapat kandungan gizi dan nutrisi.

Contribution

Contributor Name

NIDN/NIDK

UNSPECIFIED

Asih, Susi Wahyuning

nidn0720097502

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Keywords/Kata Kunci:	Kemampuan Mengolah sayur, Konsumsi sayur, Anak Usia (4-6 Tahun).
Subjects:	600 Technology and Applied Science > 610 Medicine and Health 600 Technology and Applied Science > 610 Medicine and Health > 612 Human Physiology
Divisions:	Faculty of Health > Department of Nursing Science (S1)
Depositing User:	Rudi Setiawan | rudi01755@gmail.com
Date Deposited:	18 Dec 2018 02:04
Last Modified:	16 Sep 2019 08:35
URI:	http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/1036

Actions (login required)

View Item