Analisis Keuntungan dan Titik Impas (Break Event Point) Agroindustri Tempe di Kecamatan Genteng Kabupaten Banyuwangi

nurtikasari, nurtikasari (2021) Analisis Keuntungan dan Titik Impas (Break Event Point) Agroindustri Tempe di Kecamatan Genteng Kabupaten Banyuwangi. Undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Jember.

[img] Text
a. Pendahuluan.pdf

Download (1MB)
[img] Text
b.ABSTRAK.pdf

Download (322kB)
[img] Text
c. BAB I.pdf

Download (335kB)
[img] Text
d. BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (410kB) | Request a copy
[img] Text
e. BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (330kB) | Request a copy
[img] Text
f. BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (682kB) | Request a copy
[img] Text
g. BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (361kB) | Request a copy
[img] Text
h. BAB VI.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (363kB) | Request a copy
[img] Text
i. BAB VII.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (318kB) | Request a copy
[img] Text
j. DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (328kB)
[img] Text
k. RINGKASAN.pdf

Download (328kB)
[img] Text
l. Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[img] Text
ARTIKEL.pdf

Download (633kB)

Abstract

Tempe merupakan makanan berbahan baku kedelai yang mengalami proses fermentasi. Tujuan penelitian untuk: (1) menentukan keuntungan agroindustri tempe, (2) menentukan titik impas agroindustri tempe, (3) mengukur margin of safety agroindustri tempe, (4) mengukur rentabilitas agroindustri tempe, (5) mengukur tingkat sensitivitas agroindustri tempe terhadap perubahan variabel yang terjadi. Penelitian menggunakan metode deskriptif dan kuantitatif yang berlokasi di Kecamatan Genteng, Kabupaten Banyuwangi tahun 2020. Metode analisis data adalah analisis keuntungan, titik impas, margin of safety, rentabilitas dan sensitivitas. Hasil penelitian adalah: (1) keuntungan agroindustri tempe tahun 2020 sebesar Rp 7.685 per kg kedelai atau Rp 3.573 per kg tempe, (2) titik impas agroindustri tempe tahun 2020 sebesar 1,18 kg atau Rp 16.809, (3) margin of safety agroindustri tempe tahun 2020 sebesar 4,89%, (4) rentabilitas agroindustri tempe tahun 2020 sebesar 39,03% berbeda nyata dengan suku bunga bank 0,03% per hari pada taraf uji 1%, (5) agroindustri tempe tidak sensitif terhadap perubahan biaya dan produksi, baik pada keuntungan, titik impas, margin of safety dan rentabilitas.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: Keuntungan, Margin of Safety, Rentabilitas, Sensitivitas, Titik Impas.
Subjects: 600 Technology and Applied Science > 630 Farm, Farming
Divisions: Faculty of Agriculture > Department of Agribusiness (S1)
Department: S1 Agribisnis
Depositing User: Nurtikasari Nurtikasari
Contributors:
ContributionContributor NameNIDN/NIDK
Thesis advisorsantosa, teguh harinidn0006016601
Thesis advisorprayuginingsih, heniknidn0720026301
Contact Email Address: tikhas30@gmail.com
Date Deposited: 30 Jul 2021 03:33
Last Modified: 30 Jul 2021 03:33
URI: http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/11453

Actions (login required)

View Item View Item