Strategi Pengembangan Usaha Gula Merah Tebu Di Ud Bumi Asih Kabupaten Bondowoso



Joyandri, Sofira Dwi (2023) Strategi Pengembangan Usaha Gula Merah Tebu Di Ud Bumi Asih Kabupaten Bondowoso. Undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Jember.

[thumbnail of 1. PENDAHULUAN (2).pdf] Text
1. PENDAHULUAN (2).pdf

Download (928kB)
[thumbnail of 2. ABSTRAK.pdf] Text
2. ABSTRAK.pdf

Download (557kB)
[thumbnail of 3. BAB I.pdf] Text
3. BAB I.pdf

Download (309kB)
[thumbnail of 4. BAB II.pdf] Text
4. BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (872kB) | Request a copy
[thumbnail of 5. BAB III.pdf] Text
5. BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (179kB) | Request a copy
[thumbnail of 6. BAB IV.pdf] Text
6. BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (640kB) | Request a copy
[thumbnail of 7. BAB V.pdf] Text
7. BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (425kB) | Request a copy
[thumbnail of 8. BAB VI.pdf] Text
8. BAB VI.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (995kB) | Request a copy
[thumbnail of 9. BAB VII.pdf] Text
9. BAB VII.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (275kB) | Request a copy
[thumbnail of 10. DAFTAR PUSTAKA.pdf] Text
10. DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (278kB)
[thumbnail of 11. LAMPIRAN.pdf] Text
11. LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Usaha di sektor perkebunan khususnya tanaman musiman yang memiliki potensi bisnis yang besar serta prospek pengembangan yang luas adalah tebu. Tujuan penelitian adalah untuk: (1) menghitung tingkat keuntungan pelaku usaha gula merah tebu di UD Bumi Asih Kabupaten Bondowoso, (2) mengetahui apakah usaha gula merah tebu di UD Bumi Asih sudah efisien, (3) mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi produksi gula merah tebu di UD Bumi Asih Kabupaten Bondowoso, (4) menyusun strategi pengembangan usaha gula merah tebu di UD Bumi Asih Kabupaten Bondowoso. Penelitian ini dilakukan di UD Bumi Asih Kabupaten Bondowoso pada bulan Juni 2022. Metode penelitian yang digunakan ini adalah metode deskriptif kuantitatif. Pengambilan sampel menggunakan metode total sampling sebanyak 1 sampel yaitu industri UD Bumi Asih mengunakan data primer dan data sekunder yang diperoleh melalui survey, wawancara, Badan Pusat Statistik dan Dinas Pertanian Bondowoso. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa : (1) agroindustri gula merah tebu di UD Bumi Asih Kabupaten Bondowoso menguntungkan, sebesar Rp. 48.472.870/periode (2) penggunaan biaya pada agroindustri di Desa Wonokusumo Kabupaten Bondowoso sudah efisien dengan nilai R/C 1,51, (3) fakto-faktor produksi yang berpengaruh signifikan pada agroindustri gula meratbu di UD Bumi Asih Desa Wonokusumo Kabupaten Bondowoso terdiri dari harga tebu, sedangkan jumlah tebu dan tenaga kerja berpengaruh namun tidak signifikan terhadap produksi gula merah tebu. (4) Strategi pengembangan agroindustri gula merah tebu di Desa Wonokusumo Kabupaten Bondowoso adalah strategi Strengths – Opportunity (SO), dengan program : (a) memanfaatkan ketersediaan lahan dan bahan baku yang melimpah, dan (b) memanfaatkan sdm tenaga kerja (c) menambah jumlah produksi

Contribution
Nama Dosen Pembimbing
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Widjayanti, Fefi Nurdiana
nidn
UNSPECIFIED
Fauzi, Nurul Fathiyah
nidn

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Keywords/Kata Kunci: Gula Merah Tebu
Subjects: 600 Technology and Applied Science > 630 Farm, Farming
Divisions: Faculty of Agriculture > Department of Agribusiness (S1)
Depositing User: Sofira Dwi Joyandri | joyandry55@gmail.com
Date Deposited: 08 Aug 2023 06:11
Last Modified: 08 Aug 2023 06:12
URI: http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/18934

Actions (login required)

View Item View Item