Analisis Permintaan dan Penawaran Cabai Merah Besar (Capsicum annuum L) di Indonesia

rahmadani, alfatika (2020) Analisis Permintaan dan Penawaran Cabai Merah Besar (Capsicum annuum L) di Indonesia. Undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Jember.

	Text a. PENDAHULUAN.pdf Download (1MB)
	Text b. ABSTRAK.pdf Download (127kB)
	Text c. BAB I PENDAHULUAN.pdf Download (322kB)
	Text d. BAB II TINJAUAN PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (676kB) | Request a copy
	Text e. BAB III KERANGKA KONSEP PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (166kB) | Request a copy
	Text f. BAB IV METODOLOGI PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (373kB) | Request a copy
	Text g. BAB V GAMBARAN UMUM DAERAH PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (140kB) | Request a copy
	Text h. BAB VI HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (491kB) | Request a copy
	Text i. BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (127kB) | Request a copy
	Text j. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (140kB)
	Text k. RINGKASAN.pdf Download (205kB)
	Text l. LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (836kB) | Request a copy
	Text m. ARTIKEL.pdf Download (571kB)

Abstract

Cabai merah besar merupakan komoditas holtikultura penting Indonesia. Penelitian ini bertujuan: (1) membuat proyeksi permintaan cabai merah besar, (2) membuat proyeksi penawaran cabai merah besar, (3) mempelajari faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan cabai merah besar, (4) mempelajari faktor-faktor yang mempengaruhi penawaran cabai merah besar, (5) mengukur elastisitas permintaan cabai merah besar, (6) mengukur elastisitas silang permintaan cabai merah besar, (7) mengukur elastisitas penawaran cabai merah besar, (8) mengukur elastisitas silang penawaran cabai merah besar. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dan deskriptif. Daerah penelitian adalah Indonesia. Data yang digunakan data sekunder. Metode analisis yang digunakan analisis trend dan regresi berganda model Cobb-Douglas. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa: (1) Trend permintaan menunjukkan trend yang meningkat, (2) Trend penawaran menunjukkan trend yang meningkat, (3) Faktor-faktor yang berpengaruh secara signifikan adalah harga cabai merah besar, harga cabai merah keriting, jumlah penduduk, dan pendapatan per kapita sedangkan harga tomat berpengaruh tidak signifikan, (4) Faktor-faktor yang berpengaruh secara signifikan adalah harga pupuk SP 36 dan harga pupuk urea sedangkan harga cabai merah besar dan harga cabai merah keriting berpengaruh tidak signifikan, (5) Elastisitas permintaan atas harga bersifat elastis sebesar -1,617, (6) Elastisitas silang permintaan cabai merah besar atas harga cabai merah keriting sebagai barang substitusi sebesar 1,369 dan elastisitas silang permintaan cabai merah besar atas harga tomat sebagai barang substitusi sebesar 0,053, (7) Elastisitas penawaran atas harga bersifat inelastis sebesar 0,177, (8) Elastisitas silang penawaran cabai merah besar atas harga cabai merah keriting sebagai barang substitusi sebesar -0,195.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Subjects:	600 Technology and Applied Science 600 Technology and Applied Science > 630 Farm, Farming
Divisions:	Faculty of Agriculture > Department of Agribusiness (S1)
Department:	S1 Agribisnis
Depositing User:	Rahmadani Alfatika
Contributors:	Contribution Contributor Name NIDN/NIDK Thesis advisor prayuginingsih, henik nidn0720026301 Thesis advisor widjayanti, fefi nurdiana nidn0005037602
Contact Email Address:	alfatikarahmadani01@gmail.com
Date Deposited:	09 Jul 2020 02:53
Last Modified:	09 Jul 2020 02:54
URI:	http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/4650

Actions (login required)

View Item