PERFORMA BIOKONVERSI LARVA BLACK SOLDIER FLY PADA SUBSTRAT LIMBAH KEDELAI EDAMAME SEBAGAI SUMBER BELAJAR PROJEK IPAS SMK

Safitri, Sofiyah (2025) PERFORMA BIOKONVERSI LARVA BLACK SOLDIER FLY PADA SUBSTRAT LIMBAH KEDELAI EDAMAME SEBAGAI SUMBER BELAJAR PROJEK IPAS SMK. Undergraduate thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH JEMBER.

	Text 1. PENDAHULUAN.pdf Download (1MB)
	Text 2. ABSTRAK.pdf Download (1MB)
	Text 3. BAB I.pdf Download (349kB)
	Text 4. BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (468kB) | Request a copy
	Text 5. BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (533kB) | Request a copy
	Text 6. BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (401kB) | Request a copy
	Text 7. BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (766kB) | Request a copy
	Text 8. BAB VI.pdf Restricted to Repository staff only Download (314kB) | Request a copy
	Text 9. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (310kB)
	Text 10. LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (6MB) | Request a copy
	Text 11. ARTIKEL.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Peningkatan produksi edamame di Kabupaten Jember menghasilkan limbah agroindustri dalam jumlah besar yang berpotensi mencemari lingkungan apabila tidak dikelola dengan baik. Limbah edamame mengandung nutrisi tinggi yang belum dimanfaatkan secara optimal. Salah satu alternatif pengelolaan limbah tersebut adalah melalui biokonversi menggunakan larva Black Soldier Fly (BSF), yang dapat mengubah limbah organik menjadi biomassa bernilai ekonomis. Penelitian ini dilakukan untuk menjawab dua permasalahan utama, yaitu bagaimana pengaruh fermentasi limbah edamame terhadap biokonversi larva BSF, dan bagaimana kelayakan e-LKPD berbasis Project Based Learning (PjBL) hasil penelitian sebagai sumber belajar IPAS di SMK.
Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Dasar Universitas Muhammadiyah Jember dan SMK Negeri 8 Jember. Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif menggunakan metode eksperimen dan pengembangan. Untuk bagian eksperimen, digunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari tiga perlakuan: limbah edamame tanpa fermentasi (F0), fermentasi 7 hari (F7), dan fermentasi 14 hari (F14), masing-masing dengan 9 ulangan. Parameter yang diamati meliputi konsumsi substrat, indeks reduksi limbah (WRI), biomassa larva, dan tingkat kelangsungan hidup larva (survival rate). Analisis data dilakukan menggunakan ANOVA dan dilanjutkan dengan uji Duncan pada taraf signifikansi α = 0,05. Model pengembangan media yang digunakan adalah model pengembangan 4D (Define, Design, Develop, Disseminate), namun dalam penelitian ini dibatasi sampai tahap ketiga (Develop).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa fermentasi limbah edamame berpengaruh signifikan terhadap seluruh parameter biokonversi larva BSF. Perlakuan F14 memberikan hasil terbaik dengan konsumsi substrat tertinggi (57,96±7,37), indeks reduksi limbah tertinggi (4.83±0.61), biomassa larva tertinggi (0.04325±0.004992), dan survival rate mencapai 100% pada semua perlakuan. Hasil validasi menunjukkan bahwa E-LKPD dan modul ajar yang dikembangkan memiliki validitas dalam kategori yang sangat valid, dengan E-LKPD mencapai skor validasi 93,17% dan modul ajar mencapai 91,42% dan dapat diimplementasikan dalam pembelajaran.

Contribution

Nama Dosen Pembimbing

NIDN/NIDK

Dosen Pembimbing

Eurika, Novy

NIDN1179010014

Dosen Pembimbing

Priantari, Ika

NIDN0715018301

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Keywords/Kata Kunci:	Biokonversi, Black Soldier Fly, Kedelai Edamame, Sumber belajar, Projek IPAS
Subjects:	500 Natural Science and Mathematics > 570 Biology
Divisions:	Faculty of Teaching and Education Science > Department of Biology Education (S1)
Depositing User:	Sofiyah Safitri | sofiyahsafitri555@gmail.com
Date Deposited:	24 Jun 2025 04:08
Last Modified:	24 Jun 2025 04:08
URI:	http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/25194

Actions (login required)

View Item