Perancangan Alat Sangrai Kopi Menggunakan Drum Tradisional

Maulana, Iqbal (2017) Perancangan Alat Sangrai Kopi Menggunakan Drum Tradisional. Undergraduate thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH JEMBER.

Preview	Text Perancangan Alat Sangrai Kopi Menggunakan Drum Tradisional.pdf - Published Version Download (1MB) | Preview
	Text 1.HALAMAN JUDUL.pdf Download (37kB)
	Text 6. abstrak.pdf Download (218kB)
	Text bab 1.pdf Download (186kB)
	Text bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (803kB)
	Text bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (204kB)
	Text bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (534kB)
	Text bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (183kB)

Abstract

Dalam skripsi ini perancangan alat sangrai kopi dengan menggunakan drum tradisional. Permasalahan dari penelitian ini adalah bagaimana kecepatan putar dari drum selalu optimal dan hasil sangrai bisa maksimal. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui merancang alat sangrai kopi dengan baik dan benar. Dalam penelitian ini, data-data yang diperlukan diperoleh melalui pengujian alat sangrai kopi dengan kecepatan putar yang optimal. Pengujian ini dilakukan di laboratorium teknik mesin universitas muhammadiyah jember, dengan 3 macam pengujian diantaranya : uji fungsi, uji struktural dan uji verifikasi/ hasil proyek.

Contribution

Nama Dosen Pembimbing

NIDN/NIDK

UNSPECIFIED

Mufarida, Nelly Ana

nidn197704222005012002

UNSPECIFIED

Irawan, Andik

nidn198906022014041001

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Keywords/Kata Kunci:	Kopi, drum silinder, penyangraian, kualitas
Subjects:	600 Technology and Applied Science > 620 Engineering > 621 Applied Physics
Divisions:	Faculty of Engineering > Department of Mechanical Engineering (S1)
Depositing User:	Hendri UF | hendri@unmuhjember.ac.id
Date Deposited:	18 Sep 2018 02:54
Last Modified:	13 Sep 2019 10:32
URI:	http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/751

Actions (login required)

View Item