(Peer Review + Similarity + Document) Pengaruh Efektifitas dan Produktifitas Kerja Pramusaji terhadap Pelayanan Hotel di Jember

Jatmiko, Hadi (2019) (Peer Review + Similarity + Document) Pengaruh Efektifitas dan Produktifitas Kerja Pramusaji terhadap Pelayanan Hotel di Jember. Universitas Muhammadiyah Jember (FISIP).

[img] Text
1. Peer Review Artikel Pramusaji.pdf

Download (3MB)
[img] Text
2. Turnitin Artikel Produktifitas Parmusaji 18%.pdf

Download (1MB)
[img] Text
3. Cover dan Isi Artikel Pramusaji.pdf

Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini berjudul “Pengaruh Efektifitas Dan Produktifitas Kerja PramusajiTerhadap Pelayanan Hotel Di Jember”. Penelitian ini mengkaji dan mengetahui pengaruh efektifitas dan produktifitas Pramusaji dalam meningkatkan pelayanan hotel di Jember yang diharapkan dapat menghasilkan informasi tentang Efektifitas dan Produktifitas pelayanan makanan dan minuman di hotel sesuai dengan keinginan tamu. Untuk mencapai tujuan tersebut, penelitian ini mengunakan metode deskriptif kualitatif. Dalam penelitian ini respondennya adalah Pramusaji yang berada di hotel di Jember sebanyak 95 responden. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan metode observasi, wawancara berstruktur, studi kepustakaan dan kuesioner. Sedangkan teknik analisis data menggunakan analisis deskriptif kualitatif, dengan dukungan analisis statistik Linier Berganda dan Pengujian terhadap hipotesis penelitian yang diajukan melalui Uji F-Statistik dan Uji t-Statistik. Berdasarkan hasil analisis data serta uraian pembahasan diperoleh kesimpulan bahwa Efektifitas memiliki pengaruh signifikan terhadap kualitas layanan pramusaji atau waiter/ss hotel di Jember dan Produktifitas kerja memiliki pengaruh signifikan terhadap kualitas layanan pada Pramusaji atau waiter/ss hotel di Jember.

Item Type: Peer Review
Subjects: 900 Geography and History > 910 Geography and Travel
Divisions: Faculty of Social and Politics Science > Department of Tourism (D3)
Depositing User: Hadi Jatmiko
Date Deposited: 26 Jan 2021 08:46
Last Modified: 06 Apr 2021 03:57
URI: http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/8241

Actions (login required)

View Item View Item