Latar Belakang: Hipertensi merupakan salah satu penyakit tidak menular yang banyak
dialami keluarga. Salah satu faktor yang memengaruhi terjadinya hipertensi adalah
perilaku kesehatan yang cenderung berisiko, terutama konsumsi makanan tinggi garam.
Peran keluarga sangat penting dalam membantu keluarga menerapkan pola hidup sehat
melalui pengaturan diet rendah garam.
Tujuan: Melaksanakan implementasi keperawatan keluarga melalui pemberian edukasi
diet rendah garam pada keluarga dengan hipertensi untuk memperbaiki perilaku kesehatan
dan meningkatkan kemampuan keluarga dalam merawat anggota keluarga yang menderita
hipertensi.
Metode: Penelitian ini menggunakan desain studi kasus deskriptif pada tiga keluarga
yang memiliki keluarga dengan hipertensi di Desa Glagahwero Kecamatan Panti
Kabupaten Jember. Implementasi dilakukan selama 2 minggu melalui 4 kali kunjungan
rumah.
Hasil: Setelah diberikan edukasi diet rendah garam, keluarga menunjukkan peningkatan
pengetahuan mengenai hipertensi dan pengelolaan diet rendah garam. Keluarga mulai
mengurangi konsumsi makanan tinggi garam, meningkatkan kepatuhan minum obat, serta
lebih rutin melakukan pemeriksaan kesehatan.
Kesimpulan: Implementasi keperawatan keluarga melalui edukasi diet rendah garam
efektif dalam meningkatkan pengetahuan keluarga dan membantu perubahan perilaku
kesehatan pada keluarga penderita hipertensi.