analisis keuntungan dan titik impas usahatani tomat (solanum lycopersium) di kabupaten jember

Tomat merupakan komoditas pertanian yang potensial untuk dikembangkan
di daerah tropis karena memiliki gizi tinggi dan dapat dimanfaatkan oleh
masyarakat sebagai sumber vitamin dan mineral. Penelitian ini bertujuan: (1)
mengidentifikasi keuntungan usahatani tomat; (2) mengidentifikasi titik impas,
baik dalam unit maupun satuan mata uang; (3) mengidentifikasi penurunan
produksi yang tidak menyebabkan usahatani tomat di mengalami kerugian; 4)
mengidentifikasi penurunan harga di tigkat petani yang tidak menyebabkan
usahatani tomat mengalami kerugian. Penelitian menggunakan metode analitic
dan deskriptif yang berlokasi di Kabupaten Jember menggunakan data primer dan
sekunder, analisis yang digunakan adalah metode analisis keuntungan dan analisis
titik impas. Hasil penelitian: (1) keuntungan usahatani tomat di Kabupaten Jember
tahun 2021 sebesar Rp. 1.626.503 kg/ha; (2) titik Impas usahatani tomat sebesar
862 kg atau senilai Rp 6.611.438; (3) besar penurunan produksi di tingkat petani
yang tidak menyebabkan usahatani mengalami kerugian adalah tidak lebih dari
532 kg dari tingkat produksi factual sebesar 1.387 kg; (4) besar penurunan harga
di tingkat petani yang tidak menyebabkan usahatani mengalami kerugian adalah
tidak lebih dari Rp 2.951 dari tingkat harga faktual sebesar Rp 7.692.
Kata kunci: keuntungan, titik impas, tomat, usahatani.