Detail Tugas Akhir

KUALITAS PELAYANAN PADA RESTAURANT NAPA EATERY AND BAR DI ASCENT PREMIERE HOTEL AND CONVENTION MALANG

Ashari, Septia Herawati (2023) KUALITAS PELAYANAN PADA RESTAURANT NAPA EATERY AND BAR DI ASCENT PREMIERE HOTEL AND CONVENTION MALANG. Vocational Education thesis, Universitas Muhammadiyah Jember.

Berkas Tugas Akhir

PDF
Text
PENDAHULUAN.pdf
PDF
Text
ABSTRAK.pdf
PDF
Text
BAB I.pdf
PDF
Text
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only
PDF
Text
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only
PDF
Text
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only
PDF
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf
PDF
Text
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kualitas pelayanan yang
diberikan oleh Napa Eatery and Bar. Penelitian ini dilakukan selama enam bulan
dan metode pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, dan
dokumentasi kemudian data yang diperoleh dianalisis untuk menarik kesimpulan
sesuai dengan judul yang disajikan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa
kualitas pelayanan Napa Eatery and Bar sudah sesuai dengan keinginan tamu.
Berdasarkan pengamatan menunjukkan bahwa pelanggan mengutamakan kualitas
makanan, seperti: Penampilan menarik, menu beragam, rasa enak dan suhu
makanan yang sesuai, serta didukung dengan lingkungan restoran yang nyaman.

Informasi Item

Item Type Thesis (Vocational Education)
Keywords/Kata Kunci Kualitas Pelayanan, Eatery and Bar
Subjects 600 Technology and Applied Science > 640 Household Management and Personal Life > 642 Meals Service
Divisions Faculty of Social and Politics Science > Department of Tourism (D3)
Date Deposited 22 Aug 2023 01:57
Last Modified 22 Aug 2023 01:57
URI https://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/19454

Actions (login required)

View Item
View Item
Ada yang bisa kami bantu?