Latar Belakang: Lansia rentan terhadap penyakit degeneratif akibat penurunan
fungsi organ, salah satunya hiperurisemia. Perilaku makan tidak sehat, terutama
konsumsi tinggi purin seperti jeroan, daging merah, dan seafood, menjadi faktor
risiko utamanya. Studi pendahuluan di Posyandu Lansia Desa Sumber Kejayan
menunjukkan 87,5% lansia memiliki kadar asam urat tinggi, menegaskan
pentingnya pemahaman perilaku makan dalam pencegahan dan pengelolaan asam
urat. Metode: Penelitian ini menggunakan desain kuantitatif dengan pendekatan
korelasional metode cross-sectional. Sampel berjumlah 37 lansia usia ≥60 tahun,
dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Instrumen meliputi kuesioner
perilaku makan berdasarkan Dutch Eating Behavior Questionnaire (DEBQ) dan
alat ukur kadar asam urat digital (GCU). Analisis data dilakukan secara univariat
dan bivariat dengan uji Chi-Square. Hasil: Mayoritas lansia memiliki perilaku
makan dalam kategori cukup hingga buruk, dan sebagian besar menunjukkan kadar
asam urat di atas nilai normal. Analisis bivariat menunjukkan adanya hubungan
signifikan antara perilaku makan dengan kadar asam urat (p < 0,05). Kesimpulan:
Terdapat hubungan yang signifikan antara perilaku makan dengan kadar asam urat
pada lansia di Posyandu Lansia Desa Sumber Kejayan. Hasil ini menegaskan
perlunya edukasi perilaku makan sehat sebagai intervensi non-farmakologis untuk
mengelola kadar asam urat pada lansia.