Analisis Pemasaran Buah Kelapa di Kecamatan Wuluhan Kabupaten Jember

Tanaman kelapa banyak ditemui di negara tropis seperti Madagaskar, Hawai, Asia Tenggara, salah satunya Indonesia. Penyebaran tanaman kelapa sangat merata terutama di daerah pesisir pantai seperti Kecamatan Wuluhan, Kabupaten Jember, Provinsi Jawa Timur. Tingginya produksi buah kelapa perlu diiringi dengan pemasaran yang baik. Tujuan penelitian ini yaitu: (1) mengetahui keuntungan petani kelapa, (2) mengetahui efisiensi pemasaran buah kelapa, (3) mengetahui elastisitas transmisis harga kelapa di Kecamatan Wuluhan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif untuk menggambarkan atau menganalisis usahatani dan pemasaran buah kelapa. Teknik pengambilan data yang digunakan yaitu teknik survey. Guna mencapai tujuan maka penelitian ini menggunakan analisis keuntungan usahatani, analisis farmer’s share dan analisis elastisitas transmisi harga. Berdasarkan Analisa yang dilakukan, diperoleh kesimpulan: (1) keuntungan usahatani paling tinggi pada saluran pemasaran 0 tingkat sebesar Rp 3.300.000, (2) saluran pemasaran 0, 1 dan 2 tingkat efisien karena farmer’s share >50% sedangkan saluran pemasaran 3 tingkat tidak efisien, (3) saluran pemasaran 0 tingkat Et=1, saluran pemasaran 1 tingkat Et>1 , saluran pemasaran 2 dan 3 tingkat Et<1.

Kata kunci: buah kelapa, efisiensi pemasaran, elastisitas transmisi harga, keuntungan.