STRATEGI PEMASARAN BERBASIS ANALISIS SWOT PADA MAKANAN RINGAN MANTAN MAKTING UMBULREJO TANGGUL JEMBER

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kekuatan, kelemahan, peluang,
ancaman, untuk menyusun IFAS ( Internal Factor Analysis Summary) dan EFAS (
Eksternal Factor Analysis Summary). Penelitian ini merupakan jenis kualitatif
deskriptif dengan menggunakan metode analisis SWOT yaitu analisis yang
mengidentifikasi faktor internal dan eksternal perusahaan. Pengumpulan data
dilakukan melalui wawancara, kepada Informan Kunci dan Informan Utama
Mantan Makting Umbulrejo Jember. Hasil Matrik IE didapatkan posisi Mantan
Makting Umbulrejo Jember yaitu berada pada kuadran IV yang bertanda asterisk
(3,2;2,15), yang berarti pada strategi stabilitas, strategi yang diterapkan
meningkatkan kualitas pelayanan, mempertahankan harga dan ketersediaan produk
yang ada, mengembangkan promosi. Hasil dari Matrik SWOT Mantan Makting
Umbulrejo Jember ini mempunyai strategi S-O dimana strategi ini dimanfaatkan
kekuatan perusahaan untuk meraih peluang yang ada pada lingkungan luar, guna
untuk memperoleh keuntungan bagi perusahaan, berikut beberapa strateginya,
memberikan kepercayaan kepada konsumen agar dapat membeli produk kami,
kelengkapan produk tetap terjaga, mamanfaatkan pelayanan yang ramah untuk
menarik konsumen.


Kata Kunci : Strategi Pemasaran, Matrik IE, Matrik SWOT