Sabillah, Jadid Abda (2024) STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA PETERNAKAN AYAM RAS PETELUR MENGGUNAKAN ANALISIS SWOT DAN AHP (STUDI KASUS DI PETERNAKAN YAYUN, KABUPATEN JEMBER). Undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Jember.
Text
1. PENDAHULUAN-1.pdf Download (1MB) |
|
Text
2. ABSTRAK-1.pdf Download (172kB) |
|
Text
3. BAB I-1.pdf Download (182kB) |
|
Text
4. BAB II-1.pdf Restricted to Repository staff only Download (350kB) | Request a copy |
|
Text
5. BAB III-1.pdf Restricted to Repository staff only Download (365kB) | Request a copy |
|
Text
6. BAB IV-1.pdf Restricted to Repository staff only Download (777kB) | Request a copy |
|
Text
7. BAB V-1.pdf Restricted to Repository staff only Download (170kB) | Request a copy |
|
Text
8. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (415kB) |
|
Text
9. LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
Jadid Abda Sabillah, Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Jember, Juli 2024, Strategi Pengembangan Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur Menggunakan Analisis SWOT dan AHP (Studi Kasus di Peternakan Yayun, Kabupaten Jember), Dosen Pembimbing: Danu Indra Wardhana, S.TP., M.P. dan Andika Putra Setiawan S.ST., M.T. Kabupaten Jember memiliki produksi telur ayam ras pada tahun 2021 berjumlah 12.223.473/kg, Kecamatan Balung menjadi daerah penghasil telur tertinggi mencapai 2.235.266/kg. Pada tahun berikutnya jumlah produktivitasnya meningkat, produksi telur ayam ras pada tahun 2022 berjumlah 12.251.219/kg. Kecamatan Balung masih menjadi Kecamatan dengan produksi telur tertinggi di Jember yang berjumlah 2.240.340/kg. Peternakan Yayun merupakan salah satu usaha ternak ayam ras petelur skala kecil yang ada di Kecamatan Balung yang sudah cukup lama dijalankan dan memiliki nilai komersial yang tinggi yaitu banyaknya permintaan konsumen terhadap telur. Akan tetapi, Peternakan Yayun ini masih mengalami beberapa masalah dalam mengembangkan usahanya. Dalam hal ini akan menerapkan metode SWOT dan AHP untuk mencari prioritas strategi dalam pengembangan Peternakan Yayun. Jadi tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor internal dan eksternal, untuk mengetahui altenatif strategi dan untuk mengetahui prioritas strategi dalam pengembangan usaha Peternakan Yayun. Hasil dari penelitian pada analisis SWOT menyatakan bahwa posisi Peternakan Yayun terletak pada kuadran I, dimana dalam hal ini strategi terpilih yakni strategi Strength/Opportunities (SO). Dengan keterbatasan sumber daya untuk menerapkan altenatif strategi secara bersamaan, maka dilakukan analisis AHP untuk mencari prioritas strategi dari altenatif strategi yang didapat dari SWOT. Prioritas strategi terpilih dengan bobot tertinggi yakni meningkatkan dan menjaga kualitas serta kuantitas produk (0,667371852). Penerapan strategi ini memiliki tujuan untuk memaksimalkan potensi yang dimiliki oleh Peternakan Yayun, meskipun terdapat keterbatasan dana pengembangan, operasional peternakan masih dapat berkembang dan menjadi lebih baik.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Uncontrolled Keywords: | Peternakan, Ayam, Strategi, SWOT, AHP | |||||||||
Subjects: | 600 Technology and Applied Science > 630 Farm, Farming | |||||||||
Divisions: | Faculty of Agriculture > Department of Agriculture Industrial Technology (S1) | |||||||||
Department: | S1 Teknologi Industri Pertanian | |||||||||
Depositing User: | Jadid Abda Sabillah | |||||||||
Contributors: |
|
|||||||||
Contact Email Address: | Jadidabda0129@gmail.com | |||||||||
Date Deposited: | 19 Aug 2024 02:18 | |||||||||
Last Modified: | 19 Aug 2024 02:18 | |||||||||
URI: | http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/23326 |
Actions (login required)
View Item |