Hubungan Perilaku Pemenuhan Gizi Dengan Kejadian Stunting Di Wilayah Kerja Puskesmas Jelbuk

Wahyu Maulana, Ardan (2025) Hubungan Perilaku Pemenuhan Gizi Dengan Kejadian Stunting Di Wilayah Kerja Puskesmas Jelbuk. Undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Jember.

	Text 1. PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Download (1MB)
	Text 2. ABSTRAK.pdf - Submitted Version Download (183kB)
	Text 3. BAB I.pdf - Submitted Version Download (82kB)
	Text 4. BAB II.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (254kB) | Request a copy
	Text 5. BAB III.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (78kB) | Request a copy
	Text 6. BAB IV.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (457kB) | Request a copy
	Text 7. BAB V.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (81kB) | Request a copy
	Text 8. BAB VI.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (203kB) | Request a copy
	Text 9. BAB VII.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (67kB) | Request a copy
	Text 10. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (300kB) | Request a copy
	Text 11. LAMPIRAN.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Stunting merupakan masalah gizi kronis yang disebabkan oleh asupan gizi yang
tidak adekuat dalam jangka panjang dan penyakit infeksi berulang, sehingga
berdampak pada pertumbuhan anak yang terhambat. Perilaku pemenuhan gizi
adalah tindakan, kebiasaan, dan upaya yang dilakukan seseorang atau keluarga
dalam memenuhi kebutuhan gizi anggota keluarganya, terutama anak balita, agar
tercapai pertumbuhan dan perkembangan yang optimal. Penelitian ini
menggunakan desain penelitian kolerasi dengan pendekatan cross sectional,
bertujuan untuk menghubungkan antara perilaku pemenuhan gizi dengan kejadian
Stunting. Populasi dalam penelitian ini adalah balita usia 24-59 Bulan dengan
jumlah sampel 226 responden. Teknik pengambilan sampel yang digunakan dalam
penelitian ini adalah Probability Sampling dengan pendekatan Cluster Random
Sampling. Proses pengambilan data menggunakan kuesioner Perilaku Pemenuhan
Gizi dengan Indikator KADARZI (Keluarga Sadar Gizi). Hasil penelitian perilaku
pemenuhan gizi menunjukan mayoritas perilaku pemenuhan gizi kurang baik. Hasil
penelitian kejadian Stunting menunjukan mayoritas balita mengalami stunting.
Hasil penelitian menggunakan uji Spearman’s Rank Correlation (α = 0,05)
menunjukan adanya hubungan yang kuat antara perilaku pemenuhan gizi dengan
kejadian stunting di Wilayah kerja Puskesmas Jelbuk Kabupaten Jember, dengan
nilai p = 0,000. Kesimpulan pada penelitian ini bahwa adanya hubungan yang kuat
antara perilaku pemenuhan gizi dengan kejadian stunting di Wilayah kerja
Puskesmas Jelbuk Kabupaten Jember. Rekomendasi penelitian ini yaitu dapat
dijadikan referensi perawat dalam melakukan peningkatan edukasi gizi,
pendampingan keluarga, serta intervensi kesehatan masyarakat secara
berkesinambungan untuk menurunkan angka stunting.

Contribution

Nama Dosen Pembimbing

NIDN/NIDK

Teacher

Wahyuni Adriani, Sri

NIDN0703038801

Teacher

Tribagus Hidayat, Cahya

1986051711503614

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Keywords/Kata Kunci:	Stunting, Perilaku Pemenuhan Gizi, Kadarzi
Subjects:	600 Technology and Applied Science > 610 Medicine and Health 600 Technology and Applied Science > 610 Medicine and Health > 614 Public Preventive Medicine
Divisions:	Faculty of Health > Department of Nursing Science (S1)
Depositing User:	Ardan Wahyu Maulana | ardanwahyu29@gmail.com
Date Deposited:	25 Aug 2025 06:24
Last Modified:	25 Aug 2025 06:24
URI:	http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/27563

Actions (login required)

View Item