(Similarity + Document) Identifikasi Nitrat, Karotenoid Dan Vitamin C Pada Tanaman Sawi Hijau (Brassica Chinensis L) Di Beberapa Ketinggian Tempat Budidaya Yang Berbeda

Witono, Ahmad Undi and UMARIE, ISKANDAR and Tripama, Bagus (2022) (Similarity + Document) Identifikasi Nitrat, Karotenoid Dan Vitamin C Pada Tanaman Sawi Hijau (Brassica Chinensis L) Di Beberapa Ketinggian Tempat Budidaya Yang Berbeda. Agritrop, Indonesia.

	Text Dafrat Isi dan Naskahg.pdf Download (822kB)
	Text Turnitin Identifikasi Nitrat, Karotenoid Dan Vitamin C Pada Tanaman Sawi Hijau(Brassica Chinensis L) Di Beber.pdf Download (238kB)
	Text Vol 20 no 2 2022 1.pdf Download (869kB)
	Text Vol 20 no 2 2022 2.pdf Download (1MB)

Abstract

Tujuan riset ini adalah identifikasi kandungan nitrat, karotenoid, dan
vitamin C pada tanaman sawi hijau (Brasica chinensis L) yang dipengaruhi
oleh beberapa ketinggian tempat budidaya yang berbeda. Jenis penelitian
cross sectional dengan teknik sekali bidik (one snapshot) digunakan dalam
penelitian ini. Sampel penelitian adalah sawi hijau yang diambil dari
beberapa titik yang memiliki ketinggian berbeda, yaitu dataran rendah (Desa
Pabean, Dringu, Probolinggo), sedang (Desa Curahdami, Sukorambi,
Jember) dan tinggi (Desa Kandang Tepus, Senduro, Lumajang). Analisis
data dilaksanakan dengan pendekatan kuantitatif dengan menggunakan
regresi linier sederhana. Hasil identifikasi nitrat, karotenoid dan vitamin C
diperoleh ketinggian tempat mempunyai pengaruh positif dan bermakna
terhadap kandungan nitrat, karotenoid dan vitamin C dengan kecenderungan
bahwa semakin tinggi tempat budidayanya maka kandungan nitrat,
karotenoid vitamin C juga akan semakin meningkat.

[error in script]

Item Type:	Peer Review
Keywords/Kata Kunci:	Sawi hijau, Ketinggian Tempat, Nitrat, Karotenoid, Vitamin C
Subjects:	600 Technology and Applied Science > 630 Farm, Farming > 635 Garden Crops, Horticulture, Vegetables
Divisions:	Faculty of Agriculture > Department of Agrotechnology (S1)
Depositing User:	Iskandar Umarie | iskandarumarie@unmuhjember.ac.id
Date Deposited:	03 Jul 2023 02:28
Last Modified:	20 Jul 2023 03:47
URI:	http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/17393

Actions (login required)

View Item