APLIKASI BERBAGAI KONSENTRASI FERMENTASI LIMBAH AIR TAHU TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN JAGUNG MANIS (Zea mays sacharata Strurt )



FITRIYAH MUSTOFA, DESI (2018) APLIKASI BERBAGAI KONSENTRASI FERMENTASI LIMBAH AIR TAHU TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN JAGUNG MANIS (Zea mays sacharata Strurt ). Undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Jember.

[thumbnail of ARTIKEL.pdf] Text
ARTIKEL.pdf

Download (210kB)
[thumbnail of ABSTRAK.pdf] Text
ABSTRAK.pdf

Download (89kB)
[thumbnail of PENDAHULUAN.pdf] Text
PENDAHULUAN.pdf

Download (145kB)
[thumbnail of BAB I.pdf] Text
BAB I.pdf

Download (99kB)
[thumbnail of BAB II.pdf] Text
BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (126kB)
[thumbnail of BAB III.pdf] Text
BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (109kB)
[thumbnail of BAB IV.pdf] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (177kB)
[thumbnail of BAB V.pdf] Text
BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (93kB)
[thumbnail of LAMPIRAN.pdf] Text
LAMPIRAN.pdf

Download (706kB)

Abstract

Jagung manis merupakan salah satu komoditas sayuran paling populer di
Amerika Serikat dan Kanada. Di Indonesia sendiri jagung manis mulai dikenal
sejak tahun 1970-an. Seiring bertambahnya jumlah penduduk dan pola konsumsi
jagung manis yang semakin meningkat, dibutuhkan pengetahuan dan teknik
budidaya yang lebih baik untuk memperoleh kualitas dan kuantitas yang lebih
baik
(Syukur, dan Azis, 2013). Menurut Sediaoetomo
(1999), ampas tahu cair
merupakan hasil sampingan dari industri pembuatan tahu yang belum banyak
dimanfaatkan selama ini. Setelah ditelusuri lebih lanjut ampas tahu cair
mengandung zat-zat seperti protein, kalori, lemak, dan karbohidrat. Bahanbahan
organik tersebut dapat didaur ulang oleh mikrobia, sehingga dapat menjadi
unsur hara potensial bagi pertumbuhan dan hasil tanaman budidaya. Oleh karena
itu dilakukan penelitian tentang aplikasi berbagai konsentrasi fermentasi limbah
tahu terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis. Penelitian ini
dilaksanakan di Balai Penyuluhan Pertanian, Perikanan dan Kehutanan Demung,
Desa Demung Kecamatan Besuki Kabupaten Situbondo. Penelitian dilakukan
mulai bulan Mei 2017 sampai dengan September 2017. Metode yang digunakan
dalam penelitian ini adalah metode percobaan
(Research Methods
)dengan 8
perlakuan. T0 : Tanpa Fermentasi Limbah air tahu, T1 : Fermentasi Limbah air
tahu 5 %, T2 : Fermentasi Limbah air tahu 10%, T3 : Fermentasi Limbah air tahu
15%, T4 : Fermentasi Limbah air tahu 20%, T5 : Fermentasi Limbah air tahu
25%, T6 : Fermentasi Limbah air tahu 30%, T7 : Fermentasi Limbah air tahu 35
%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan T5 menggunakan fermentasi
limbah air tahu 25% menghasilkan rata – rata tinggi tanaman 106,25 cm.
Perlakuan T5 menggunakan fermentasi limbah air tahu 25% menghasilkan berat
per tongkol
(276, 25 gram
)berpengaruh yang berbeda nyata. Perlakuan T5
menunjukkan hasil yang tidak berbeda nyata terhadap perlakuan T4
(273,75
gram
) karena setelah di analisa uji BNT keduanya menunjukkan hasil yang
relatife sama. Berat tongkol per tanaman T5 menghasilkan berat terbaik
dibanding perlakuan lainnya yaitu
(401,25 gram
)berat tongkol per tanaman

Contribution
Contributor Name
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Oktarina, Oktarina
nidn0001096501
UNSPECIFIED
Widiarti, Wiwit
nidn0003076401

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: 600 Technology and Applied Science > 630 Farm, Farming
Divisions: Faculty of Agriculture > Department of Agribusiness (S1)
Depositing User: rahma wahyu ningsih | ningsihrahmawahyu@gmail.com
Date Deposited: 28 Dec 2020 06:31
Last Modified: 27 May 2021 08:01
URI: http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/7527

Actions (login required)

View Item View Item