KAJIAN IN SILICO: AKTIVITAS ANTIBAKTERI SENYAWA BIOAKTIF KUNYIT PUTIH (Curcuma zedoaria Rosc.) TERHADAP INFEKSI Staphylococcus aureus SEBAGAI SUMBER BELAJAR BIOLOGI

Infeksi akibat bakteri Staphylococcus aureus, seperti bisul (furunkel), merupakan masalah kesehatan umum di Indonesia. Penggunaan antibiotik yang tidak tepat dapat menyebabkan resistensi, sehingga dibutuhkan alternatif pengobatan yang lebih aman dan efektif. Kunyit putih (Curcuma zedoaria Rosc.) merupakan salah satu bahan alami yang mengandung senyawa bioaktif dengan potensi antibakteri. Penelitian ini bertujuan mengkaji potensi senyawa bioaktif dari kunyit putih sebagai antibakteri terhadap Staphylococcus aureus melalui pendekatan in silico, serta mengembangkan hasilnya sebagai sumber belajar berupa poster biologi.
Metode yang digunakan adalah molecular docking dengan perangkat lunak PyRx dan Discovery Studio untuk menganalisis afinitas senyawa terhadap protein enzim transferase dari Staphylococcus aureus . Berdasarkan skrining PASS Online, tiga senyawa terpilih dengan nilai Pa > 0,5, yaitu (+)-Germacrone-4,5-epoxide, 4,5-Epoxygermacrone, dan Bisacurone. Hasil docking menunjukkan energi ikat masing-masing sebesar -7,0; -6,3; dan -5,9 kkal/mol. Ketiganya berinteraksi dengan residu aktif seperti LYS42, LYS43, LEU49, dan TYR118.
Hasil penelitian dikembangkan menjadi media pembelajaran berupa poster dan divalidasi oleh ahli materi, media, dan pengguna. Poster dinyatakan layak digunakan untuk pembelajaran siswa SMA kelas X pada materi bakteri. Dengan demikian, senyawa kunyit putih berpotensi sebagai antibakteri alami dan hasil penelitiannya dapat dimanfaatkan sebagai sumber belajar yang kontekstual dan inovatif.