ANALISIS STRUCTURE CONDUCT PERFORMANCE (SCP) INDUSTRI ROTI LOKAL DIJEMBER



HARDIYANTI, WENNY EKA VIVI (2019) ANALISIS STRUCTURE CONDUCT PERFORMANCE (SCP) INDUSTRI ROTI LOKAL DIJEMBER. Undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Jember.

[thumbnail of JURNAL ARTIKEL.pdf] Text
JURNAL ARTIKEL.pdf

Download (649kB)
[thumbnail of 8 ABSTRAK.pdf] Text
8 ABSTRAK.pdf

Download (246kB)
[thumbnail of 15 BAB 1.pdf] Text
15 BAB 1.pdf

Download (266kB)
[thumbnail of 16 BAB 2.pdf] Text
16 BAB 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (309kB)
[thumbnail of 19 BAB 5.pdf] Text
19 BAB 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (162kB)
[thumbnail of PENDAHULUAN.pdf] Text
PENDAHULUAN.pdf

Download (735kB)
[thumbnail of 18 BAB 4.pdf] Text
18 BAB 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (365kB)
[thumbnail of 17 BAB 3.pdf] Text
17 BAB 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (557kB)
[thumbnail of LAMPIRAN.pdf] Text
LAMPIRAN.pdf

Download (773kB)
[thumbnail of 1510411155.pdf] Text
1510411155.pdf

Download (370kB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui seberapa besar hubungan antara
truktur pasar, perilaku dan kinerja dalam suatu industry roti lokal dijember.
Penelitian ini jenis deskriptif kuantitatif dan hasil data diperoleh dari wawancara
para pelaku industri roti lokal dijember. Pemasaran pada industri roti lokal jember
termasuk pemasran yang kurang sehat dikarenakan persaingan pasar yang tidak
sempurna hal itu disebabkan karena adanya persamaan produk. Hal ini merupakan
suatu permasalahan yang harus segera dicari solusi untuk mengatasinya, salah satu
analisis yang dapat digunakan untuk mengetahuinya adalah analisis SCP (StructureConduct-Performance).

Hasil analisis menunjukkan bahwa struktur pasar pada
industri roti lokal dijember adalah oligopoli, hal ini sesuai dengan hasil penjumlahan
CR4 79,29% yang menunjukkan > 40%. Perilaku industri roti lokal dijember ratarata
30,00%
dengan
nilai
total
CLR
sebesar
234%
yang
bisa
dikatakan
indusrti
roti

lokal

di Jember golongan padat karya. Kinerja pasar diukur dengan nilai PCM
sebesar 3,96% dan nilai tertinggi dari PCM industri sebesar 0,434% dan nilai
terendah sebesar 0,352%. Hal ini disebabkan karena para pelaku industry roti lokal
di Jember menenkankan biaya produksi untuk mendapat keuntungan yang lebih
besar lagi.


Kata kunci : Struktur, perilaku, kinerja pemasaran

Contribution
Nama Dosen Pembimbing
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Ika Sari, Maheni
nidn0011087701
UNSPECIFIED
Hermawan, Haris
nidn0710106801

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Subjects: 300 Social Science > 330 Economics
600 Technology and Applied Science > 650 Business > 658 General Management
Divisions: Faculty of Economics > Department of Management (S1)
Depositing User: rahma wahyu ningsih | ningsihrahmawahyu@gmail.com
Date Deposited: 16 Oct 2020 02:36
Last Modified: 19 Feb 2025 08:13
URI: http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/6574

Actions (login required)

View Item View Item