business model canvas kampoeng cafe ambulu

Muliyanti, Afrilia Indah (2022) business model canvas kampoeng cafe ambulu. Undergraduate thesis, universitas muhammadiyah jember.

	Text a. Pendahuluan.pdf Download (1MB)
	Text b. Abtrak.pdf Download (455kB)
	Text c. Bab 1.pdf Download (583kB)
	Text d. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) \| Request a copy
	Text e. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (883kB) \| Request a copy
	Text f. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) \| Request a copy
	Text g. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (455kB) \| Request a copy
	Text h. Daftar Pustaka.pdf Download (686kB)
	Text i. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) \| Request a copy
	Text j. ARTIKEL.pdf Download (1MB)

Abstract

Peneilitian ini bertujuan unyuk memetakan proses bisnis Kampoeng Cafe Ambulu menggunakan rekomendasi sembilan blok bisnis model kanvas yang dapat menyelesaikan masalah yang ada, dan membuat analisis SWOT untuk melihat dimana kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman dari bisnis Kampoeng Cafe Ambulu. Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif kualitatif dengan pengumpulan data menggunakan teknik wawancara semi terstruktur. Hasil dari penelitian ini menyatakan bahwa Kampoeng Cafe Ambulu secara tidak langsung sudah menerapkan konsep Business Model Canvas dalam melaksanakan bisnisnya. Posisi Kampoeng Cafe Ambulu pada analisis SWOT terdapat pada kuadran 1 yaitu kuadran yang mendukung kebijakan pertumbuhan yang agresif, maksudnya perusahaan harus lebih giat dalam mengatasi perkembangan pasar yang kompetetif dalam rangka memperluas pangsa pasar. Pemilihan strategi pemasaran yang tepat pada Kampoeng Cafe Ambulu adalah meliputi meningkatkan pangsa pasar, meningkatkan kualitas pelayanan jasa, melakukan promosi yang efektif dan tepat sasaran dan mengembangkan kualitas Sumber Daya Manusia.

Item Type:

Thesis (Undergraduate)

Uncontrolled Keywords:

Business Model Canvas, Cafe, SWOT

Subjects:

600 Technology and Applied Science > 650 Business

Divisions:

Faculty of Economics > Department of Management (S1)

Department:

S1 Manajemen

Depositing User:

afrilia indah muliyanti