PENGARUH FOOD QUALITY DAN PRICE TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN AYAM GEPREK PIPO DI KECAMATAN JENGGAWAH KABUPATEN JEMBER

ERNAWATI, ERNAWATI (2025) PENGARUH FOOD QUALITY DAN PRICE TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN AYAM GEPREK PIPO DI KECAMATAN JENGGAWAH KABUPATEN JEMBER. Masters thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH JEMBER.

	Text Halaman Depan-(Ernawati).pdf Download (3MB)
	Text Abstrack.pdf Download (303kB)
	Text Bab 1.pdf Download (555kB)
	Text Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (492kB) | Request a copy
	Text Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (583kB) | Request a copy
	Text Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (714kB) | Request a copy
	Text Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (302kB) | Request a copy
	Text Daftar Pustaka.pdf Download (421kB)
	Text Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Peningkatan kualitas merupakan alternatif makanan pada bisnis kuliner yang berperan penting
dalam mempengaruhi konsumen agar melakukan keputusan pembelian. Ayam Geprek
merupakan ayam goreng khas Indonesia yang terbuat dari ayam dan tepung terigu,
penyajiannya cukup di ulek dengan sambal, seperti sambal bawang, sambal matah, sambal
hijau dll. Ayam Geprek awalnya berasal dari kota Yogyakarta, namun saat ini menjadi
hidangan populer yang ditemukan di seluruh kota di Indonesia, salah satunya kota Jember.
Tujuan penelitian ini Untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh food qualitydan
priceterhadap Keputusan Pembelian pada Ayam Geprek Pipo di Kecamatan Jenggawah
Kabupaten Jember. Populasi yang digunakan yaitu seluruh konsumen yang membeli Ayam
Geprek Pipo di Kecamatan Jenggawah Kabupaten Jember. Sampel yang digunakan sebanyak
70 responden dengan menggunakan teknik puposive sampling. Alat analisis menggunakan
regresi linier berganda. Hasil penelitian membuktikan bahwa food qualitydan
priceberpengaruh signifikan terhadap Keputusan Pembelian pada Ayam Geprek Pipo di
Kecamatan Jenggawah Kabupaten Jember.
Kata kunci: Food Quality , Price, Keputusan Pembelian.

Contribution

Nama Dosen Pembimbing

NIDN/NIDK

Dosen Pembimbing

Hafidzi, Achmad Hasan

NIDN0714058604

Dosen Pembimbing

Rahayu, Jekti

NIDN0711077201

Item Type:	Thesis (Masters)
Keywords/Kata Kunci:	Food Quality , Price, Keputusan Pembelian.
Subjects:	300 Social Science > 330 Economics
Divisions:	Faculty of Economics > Department of Management (S1)
Depositing User:	ERNAWATI ERNAWATI | irnawaty9898@gmail.com
Date Deposited:	25 Aug 2025 03:45
Last Modified:	25 Aug 2025 03:45
URI:	http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/27510

Actions (login required)

View Item