Analisis Perilaku Konsumen Cokelat Vicco di Kabupaten Jember

Aprilia, Sugesti Dwi (2022) Analisis Perilaku Konsumen Cokelat Vicco di Kabupaten Jember. Undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Jember.

	Text a. Pendahuluan.pdf Download (1MB)
	Text b. ABSTRAK.pdf Download (246kB)
	Text c. BAB I.pdf Download (340kB)
	Text d. BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (520kB) | Request a copy
	Text e. BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (328kB) | Request a copy
	Text f. BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (586kB) | Request a copy
	Text g. BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (215kB) | Request a copy
	Text h. BAB VI.pdf Restricted to Repository staff only Download (697kB) | Request a copy
	Text i. Daftar Pustaka.pdf Download (256kB)
	Text j. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Salah satu komoditas utama yang menjadi unggulan dari sektor perkebunan adalah kakao. Mewabahnya Covid-19 berdampak pada omset penjualan Cokelat Vicco di Pusat Penelitian Kopi da Kakao Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis : (1) profil responden dan proses pengambilan keputusan pembelian; (2) tingkat kepuasan konsumen terhadap Cokelat Vicco; (3) alternatif bauran pemasaran yang sesuai berdasarkan perilaku konsumen cokelat Vicco. Penelitian ini dilaksanakan di Outlet Kopi dan Kakao Indonesia dan Outlet dan Café Sekar di Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia pemilihan lokasi ini dilakukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa Cokelat Vicco merupakan salah satu produk cokelat converture yang diproduksi di Kabupaten Jember. Jenis metode penelitian yang dipilih adalah deskriptif analitis. Penentuan ukuran sampel dihitung dengan menggunakan rumus Slovin dengan jumlah responden 96 orang. Data dianalisis dengan menggunakan analisis deskriptif, Customer Satisfaction Index (CSI), dan Importance Performance Analysis (IPA). Hasil penelitian menunjukan bahwa (1) mayoritas konsumen Cokelat Vicco berjenis kelamin perempuan, rentang usia 17 – 25 tahun, berdomisili di Jember, tingkat pendidikan terakhir yang dimiliki adalah Sekolah Menengah Atas (SMA), berprofesi sebagai pelajar/mahasiswa, serta memiliki pendapatan rata-rata per bulannya < Rp. 1.500.000. (2) indeks kepuasan konsumen yang diukur dengan CSI yaitu 77.86%, artinya mayoritas konsumen sudah merasa puas terhadap kinerja outlet secara keseluruhan; (3) prioritas perbaikan atribut dilakukan dengan menggunakan IP) pada atribut yang berada pada kuadran I dan mempertahankan kinerja dari atribut yang berada pada kuadran II.
Kata Kunci : atribut, bauran pemasaran, Cokelat Vicco, kepuasan.

Contribution

Nama Dosen Pembimbing

NIDN/NIDK

Dosen Pembimbing

Prayuginingsih, Henik

nidn0720026301

Dosen Pembimbing

Fauzi, Nurul Fathiyah

nidn0707038801

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Keywords/Kata Kunci:	atribut, bauran pemasaran, Cokelat Vicco, kepuasan.
Subjects:	300 Social Science > 380 Commerce, Communications, Transportation > 381 Commerce, Trade
Divisions:	Faculty of Agriculture > Department of Agribusiness (S1)
Depositing User:	Sugesti Dwi Aprilia | sugestidwia@gmail.com
Date Deposited:	04 Aug 2022 06:58
Last Modified:	04 Aug 2022 07:01
URI:	http://repository.unmuhjember.ac.id/id/eprint/14850

Actions (login required)

View Item